Emporio Fain busca incorporar a un colaborador comprometido y con vocación de servicio para integrarse a su equipo de trabajo ubicado en la comuna de Vitacura, dentro de la Región Metropolitana de Santiago. Esta posición se enfoca en el área de la gastronomía saludable y la elaboración de panadería especializada, específicamente en el desarrollo de productos libres de gluten, donde la precisión técnica y la pasión por la alimentación consciente son fundamentales para alcanzar los estándares de calidad que la marca representa.
El candidato seleccionado asumirá el rol de Ayudante de Cocina desempeñando funciones clave para el correcto funcionamiento de las operaciones diarias. Las responsabilidades principales incluyen el apoyo técnico en la preparación de productos de panadería y diversos snacks saludables, aplicando conocimientos específicos en el manejo y transformación de harinas vegetales y formulaciones sin gluten. Asimismo, la persona será responsable de mantener los estándares de higiene, orden y seguridad dentro del área de trabajo, garantizando un entorno eficiente que cumpla con todas las normativas sanitarias vigentes. Además, formará parte activa del proceso productivo, colaborando con los demás miembros del equipo para asegurar el cumplimiento de los tiempos de producción establecidos.
Para este puesto, se requiere contar con una base de conocimientos sólidos en panadería artesanal o técnica, así como una comprensión clara sobre los ingredientes necesarios para la cocina saludable. Es indispensable demostrar una actitud proactiva y una marcada disposición para aprender nuevas técnicas de elaboración, integrándose de manera colaborativa en un equipo donde la comunicación y el apoyo mutuo son vitales. Se valora especialmente la responsabilidad, la puntualidad y la capacidad de mantener el orden en espacios de alta demanda operativa.
La modalidad de contratación ofrecida es de tiempo completo, con una jornada laboral establecida de lunes a viernes en un horario de 08:30 a 17:30 horas. Esta estructura horaria permite un equilibrio constante en las actividades de producción dentro de la cocina. En cuanto a la compensación económica, el cargo contempla un sueldo mensual que oscila entre los 680.000 y 700.000 pesos chilenos, reflejando el compromiso de la empresa con una remuneración acorde a las responsabilidades y destrezas técnicas requeridas para esta labor especializada.
Además de la remuneración económica, Emporio Fain proporciona un ambiente laboral enfocado en el crecimiento profesional dentro de un sector en constante expansión como es el de la alimentación especializada. Se espera que los interesados posean la capacidad de trasladarse de manera fluida y sin inconvenientes a las instalaciones en la comuna de Vitacura, o contar con la disponibilidad logística necesaria para asegurar su asistencia puntual antes de la incorporación formal a las actividades. Esta posición representa una oportunidad ideal para quienes deseen especializarse en el manejo de insumos alternativos y participar en la creación de una propuesta gastronómica diferenciada y de alta calidad técnica en el mercado nacional.